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Culina Classica
Seiten: 704
Format: 230 x 297 mm
Abbildungen: 685
Cover: Hardcover mit Schutzumschlag
Sprache(n): Deutsch
- ISBN: 978-3-8331-5707-3
Auch erhältlich bei:
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Beschreibung
Culina Classica
Culina Classica präsentiert eine Vielzahl von Rezepten der berühmten Gourmetschule „Le Cordon Bleu“. Ob Vorspeisen, Snacks, Gemüse, Pasta, Fleisch- und Fischgerichte oder Süßes, mit den über 300 Rezepten aus der klassischen Küche lassen sich köstliche Gerichte auf den Tisch zaubern. Die einzelnen Arbeitsschritte werden ausführlich beschrieben und sind leicht nachvollziehbar. So gelingen die Cordon-Bleu-Gerichte garantiert und machen Spaß – ob Hobbykoch oder Profi!
Highlights
- • Außergewöhnlich gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
- • Über 300 Rezepte aus der Gourmetschule Le Cordon Bleu
- • Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts
- • Ausführliche und leicht nachvollziehbare Anleitungen zur Zubereitung der Speisen
- • Praktische Hinweise zu Zutaten und Zubereitungsmethoden
- • Großformatige Farbabbildungen aller Gerichte
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