La Pomme de Terre

La Pomme de Terre

La saveur des « patates » est appréciée de tous, petits et grands. On trouve des recettes originales à base de pomme de terre dans tous les pays, qu’on la prépare en soupe, salade, purée, gratin, ou bien qu’on la fasse frire, bouillir ou cuire au four. Cet ouvrage présente toutes les variétés les plus cultivées et propose 101 recettes. Vous y découvrirez même des idées de desserts à la pomme de terre (gaufres et sofflés) et des conseils de grands chefs pour transformer l’humble patate en mets raffné.

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Le dessin de nu

Le dessin de nu

Dessiner le corps humain peut paraître d’une grande complexité pour les artistes en herbe, mais grâce à la méthode didactique du dessinateur András Szunyoghy, cet art diµcile est à la portée de tous. Au fil des pages, vous appendrez à dessiner les différentes parties du corps : tête, mains, jambes, tronc. Vous vous initierez aux secrets de la perspective et des proportions, vous apprendrez à saisir les postures en suivant les nombreux exemples et les conseils donnés par le maître.

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